آب هويج، خنثي کننده سموم بدن

هويج سرشار از انواع ويتامين، مواد کاني، فيبر و آنتي اکسيدان هاست که با راديکال هاي آزاد مقابله مي کند. اين گياه را مي توان خام مصرف کرد، کباب کرد، به خورشت اضافه کرد و... اما يک روش مصرف هويج که بسيار پرطرفدار است، آب گرفتن آن است.
 

* فيبر موجود در آن براي کبد مفيد است وبا کاهش دادن چربي و صفرا در کبد، به اين عضو حياتي کمک مي کند سموم بيشتري خنثي کند.

* منيزيم، پتاسيم، فسفر، روي، منگنز، مس، ويتامين هايK و A,C,E موجود در آب هويج سيستم ايمني بدن را تقويت مي کند. در نتيجه فرد کمتر دچار سرماخوردگي ، آنفلوآنزا و سرفه مي شود.

* ويتامين E فراوان موجود در آب هويج خطر بروز سرطان را کاهش مي دهد. ويتامين E حاوي آنتي اکسيدان است که مانع از جهش يافتن سلول ها مي شود و روند تکثير سلول هاي سرطاني را کند مي کند.

* نوشيدني کم کالري است که سيري ايجاد مي کند و ناخالصي ها را از معده دفع مي کند.

* ويتامين A موجود در آن، علاوه بر اين که ديد را تقويت مي کند ناراحتي هاي استخوان را نيز برطرف مي کند.

* با کاهش دادن التهاب هاي مزمن، دردهاي مفصلي از جمله آرتريت را تسکين مي دهد.

* پس از يک روز خسته کننده، استرس را از بين مي برد زيرا سرشار از آنتي اکسيدان، انواع ويتامين و ماده کاني است.

* فيبر موجود در آن، در بهبود سيستم گوارشي موثر است. فيبر باعث پاکسازي روده ها مي شود و به حفظ تعادل باکتري هاي روده کمک مي کند.